不用很貴也能吃法義料理「Danny’s Kitchen」 台北東區的餐廳多如繁星,競爭之激烈可想而知,若是經營不善,同個店面經營者一換再換也是不足為奇。最近逛到東區216巷時,發現除了一些老字號外,新餐廳又如雨後春筍般的冒了出來。由於好一陣子未在東區巷弄嘗試西餐,因此在看看店外 九份民宿的菜單後選擇了「Danny’s Kitchen」。 以昏暗色調為主的裝潢將Danny’s Kitchen整體氣氛營造的頗為高雅,非常適合做為約會或正式聚餐的場所。菜色提供了義大利麵以及法式料理的單 清境點或套餐,比起許多動輒破千的高級料理,六、七百元的消費算是合理。既然是第一次嘗鮮,選擇了鴨肝野菌風味雞腿捲淋干蔥紅酒汁及傳統的油封原味鴨腿搭配蒜苗洋芋麵疙瘩(買個保險)的DK精選套餐。 汽車美容 氣氛不錯的Danny's Kitchen 開場的前菜以生菜與蝦為主角,蝦子的口感較老,若非煮過了頭就是預先做好冷藏,雖然不難吃,但還可以更好。麵包的口感相當?實,嚼的同時口中也散發了麵包香,不過若是兩人用餐,店家並不會在第一次 洗車就送上兩份麵包,而是在吃完後才詢問是否追加(最近不少西餐廳都這樣做,看來經濟真是不景氣…),雖然無傷大雅,但可改以由服務人員第一次就主動送出麵包籃讓客人選擇,不僅提升質感(不要讓客人覺得小氣),客人也可自行控制吃多吃少。松露卡布奇諾蘑菇湯看?鍍膜P其他餐館無啥不同,但喝來湯頭濃郁,香在口中暖在心中。主菜部分的油封鴨腿一如先前猜測,味道中規中矩,搭配的疙瘩彈牙不過爛。至於雞腿捲份量不少,搭配野菇與鴨肝,嗯!不錯!兩道主菜雖非精緻作工,但味道已達到該有的水準。收尾的甜點,雖無太大的驚喜但也安全過關。 翻譯社 前菜 麵包很不錯 松露卡布奇諾蘑菇湯 油封原味鴨腿搭配蒜苗洋芋麵疙瘩 鴨肝野菌風味雞 酒店打工腿捲淋干蔥紅酒汁 芒果冰淇淋 一般說來,介於500元至1000元之間的西式料理,主菜的口味是筆者最關心的項目之ㄧ,Danny’s Kitchen在這方面的算是不錯的。至於前菜與甜點,由於各家時常做出變化,能否給人驚喜就看師傅的巧思以及客人們運氣如何囉!以本次經 信用卡代償驗看來,這部份稍嫌不足。 開在超級戰區是殘酷的,不僅要滿足胃口早已被養壞的客人,同時還得在價格與食材間求取平衡,想想還真是不容易。不過Danny’s Kitchen在價格、品質及氣氛都達到了不錯的平衡,若能將部分細節修正,只要不要經濟大蕭條,以此等的價位享受一頓義法料理,c/p值算是相當不錯的。 地址:台北市忠孝東路4段216巷11弄4號1樓 電 租房子話:02-2711-5580 價位: 300-700元/人  環境: 4分  美味度: 3.5分 賣相: 3.5分  再來一次: 4分 服務: 3.5分  總分: 18.5 分 評語:氣氛很不錯!主菜也蠻好,副餐細節再注意一下就可以囉! 如果想吃西餐,也可看看實力相當的: 用心所以不一樣「狄妮 烤肉食材絲」  .
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